Neuerscheinung

Jetzt auch als ePub- und Kindle-eBook erschienen. Ein kleines Kochbuch zu Rezepten mit Pferdefleisch. Insgesamt 11 Rezepte in 5 Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak. Band 2 der Koch- und Backbuch-Reihe ISBN 978-3-941695-85-6, ISBN 978-3-941695-86-3 € 5,99

Vorankündigung: Kochbuch „Röllchen“ – Variationen

Vorankündigung eines neues Kochbuchs. Band 6 der Koch- und Backbuch-Reihe. Erscheint im September 2015. Röllchen, Rollen oder Rouladen – alles, was gefüllt und gerollt wird. Ob im Topf auf dem Herd, im Backofen oder in der Friteuse. 24 Kochvariationen. Etwa 70 Seiten, sehr viele Farbfotos. eBook-PDF und iBook. Jeweils € 3,99.

Vorankündigung: Backbuch „Tartes“

Ein Backbuch mit 20 Backvariationen zu süßen, pikanten und süß-pikanten Tartes und Klassikern. Und zwei Grundrezepte für Teigzubereitung für den Tarte-Boden. Etwa 60 Seiten. Sehr viele Farbfotos. eBook-PDF und iBook. € 3,99. Erscheint August 2015.

Neuerscheinung: Kochbuch „Da ist Schimmel im Essen …“

Ein Bekannter sagte einmal mit Blick auf eines meiner Pferdefleisch-Rezepte, „Da bekommt der Ausspruch ,Da ist Schimmel im Essen …‘ doch gleich eine ganz andere Bedeutung“. Dieses Kochbuch enthält 11 Rezepte zur Zubereitung von Pferdefleisch. In den Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak. Pferdefleisch ist sehr vielseitig verwendbar. Es ist von der Farbe dunkelrot … WeiterlesenNeuerscheinung: Kochbuch „Da ist Schimmel im Essen …“

Neuerscheinung: Backbuch „Rührkuchen“

Dieses Backbuch erfindet das Rad nicht neu. Rührkuchen sind einfach zuzubereiten und sehr verbreitet. Das Buch enthält somit neben dem Grundrezept für Rührkuchen 23 Backvariationen für Rührkuchen. In den Kategorien Alkohol, Exotisch, Gemüse, Getränke, Gewürze, Nüsse und Obst. Rührkuchen sind auch unkompliziert für Anfänger oder Personen, die wenig bis gar nicht kochen oder backen. Und … WeiterlesenNeuerscheinung: Backbuch „Rührkuchen“

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