Vorankündigung: Kochbuch „Röllchen“ – Variationen

Vorankündigung eines neues Kochbuchs. Band 6 der Koch- und Backbuch-Reihe. Erscheint im September 2015. Röllchen, Rollen oder Rouladen – alles, was gefüllt und gerollt wird. Ob im Topf auf dem Herd, im Backofen oder in der Friteuse. 24 Kochvariationen. Etwa 70 Seiten, sehr viele Farbfotos. eBook-PDF und iBook. Jeweils € 3,99.

Preissenkung auf € 11,90/€ 7,99: „chön charfe chilichoten“

Das Kochbuch enthält nicht nur Rezepte mit Chili. Es ist ein normales Kochbuch, das Rezepte von Suppen bis Desserts/Kuchen enthält – aber auch einige scharfe Rezepte. Es sind jeweils 5 Rezepte in den Kapiteln Suppen/Vorspeisen, Gemüse, Pasta, Innereien, Geflügel, Fleisch, Fisch, Dessert und Brot, Kuchen und Gebäck. Somit insgesamt 45 Rezepte. Das Buch ist aus … Weiterlesen Preissenkung auf € 11,90/€ 7,99: „chön charfe chilichoten“

Koch- und Backbuch-Reihe

Neue Koch- und Backbuch-Reihe Ab sofort erscheinen alle neuen Kochbücher als spezielle Ausgabe einer neuen Koch- und Backbuch-Reihe. Das Medienformat für jede Neuerscheinung ist einheitlich, das Koch-/Backbuch erscheint jeweils als eBook-PDF und iBook. Diese Medienformate kommen den Lesern am besten entgegen. Sie sind preiswert. Sofort downloadbar und anwendbar. Und am besten zur Zubereitung von Gerichten … Weiterlesen Koch- und Backbuch-Reihe

Vorankündigung: Backbuch „Tartes“

Ein Backbuch mit 20 Backvariationen zu süßen, pikanten und süß-pikanten Tartes und Klassikern. Und zwei Grundrezepte für Teigzubereitung für den Tarte-Boden. Etwa 60 Seiten. Sehr viele Farbfotos. eBook-PDF und iBook. € 3,99. Erscheint August 2015.

ePub/Kindle: „Betrachtungen zur Typografie“

Das Buch „Betrachtungen zur Typografie“ ist nun auch im ePub- und Kindle-Format erhältlich. Das Vorwort wurde komplett überarbeitet und umgeschrieben und das Buch in Farbe veröffentlicht. Dieses Buch hilft im Alltag in den wichtigsten Situationen mit Hilfestellungen und Regelhinweisen. Es listet nicht alle typografischen Regeln auf – es ist kein 300-seitiges Fachbuch. Die „Betrachtungen zur … Weiterlesen ePub/Kindle: „Betrachtungen zur Typografie“

Neuerscheinung: Kochbuch „Da ist Schimmel im Essen …“

Ein Bekannter sagte einmal mit Blick auf eines meiner Pferdefleisch-Rezepte, „Da bekommt der Ausspruch ,Da ist Schimmel im Essen …‘ doch gleich eine ganz andere Bedeutung“. Dieses Kochbuch enthält 11 Rezepte zur Zubereitung von Pferdefleisch. In den Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak. Pferdefleisch ist sehr vielseitig verwendbar. Es ist von der Farbe dunkelrot … Weiterlesen Neuerscheinung: Kochbuch „Da ist Schimmel im Essen …“

Neuerscheinung: Backbuch „Rührkuchen“

Dieses Backbuch erfindet das Rad nicht neu. Rührkuchen sind einfach zuzubereiten und sehr verbreitet. Das Buch enthält somit neben dem Grundrezept für Rührkuchen 23 Backvariationen für Rührkuchen. In den Kategorien Alkohol, Exotisch, Gemüse, Getränke, Gewürze, Nüsse und Obst. Rührkuchen sind auch unkompliziert für Anfänger oder Personen, die wenig bis gar nicht kochen oder backen. Und … Weiterlesen Neuerscheinung: Backbuch „Rührkuchen“

ePub/Kindle: „Designers Allerlei“

Das Buch „Designers Allerlei“ ist nun auch im ePub- und Kindle-Format erhältlich. In diesem Buch wird ein buntes Puzzle aus ansprechenden Themen aus der Arbeitswelt des Grafik-Designers arrangiert. Ohne Anspruch auf Vollständigkeit – was der Umfang des Buches auch gar nicht erwarten lässt. Es präsentieren sich einige leckere „Pralinen“ aus der alltäglichen, manchmal auch eintönigen … Weiterlesen ePub/Kindle: „Designers Allerlei“

Vorankündigung: „Da ist Schimmel im Essen …“ – Pferdefleisch-Rezepte

Ein Bekannter sagte einmal mit Blick auf ein Pferdefleisch-Rezept, „Da bekommt der Ausspruch ,Da ist Schimmel im Essen …‘ doch gleich eine ganz andere Bedeutung“. Dieses Kochbuch beinhaltet 10 Pferdefleisch-Rezepte in den Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak. Kochbuch mit Pferdefleisch-Rezepten. Etwa 40 Seiten. eBook-PDF und iBook. € 1,99. Erscheint im April 2015.  

Vorankündigung: „Verfemte Rezepte“ – Innereien & Co.

Dieses Kochbuch enthält genau genommen nicht nur Innereien-Rezepte. Weshalb „Innereien“ auch nur im Untertitel erscheint. Innereien ist der Sammelbegriff für die essbaren inneren Organe von Schlachttieren. Nicht dazu gehören jedoch die Ohren, der Nierenzapfen – er besteht vorwiegend aus Muskelfleisch – und der Schwanz. In diesem Kochbuch werden jedoch Rezepte mit Innereien mit Rezepten mit … Weiterlesen Vorankündigung: „Verfemte Rezepte“ – Innereien & Co.

Vorankündigung: „Rührkuchen“ – Backvariationen

Dieses Backbuch erfindet das Rad nicht neu. Rührkuchen sind einfach zuzubereiten und sehr verbreitet. Das Buch enthält somit neben dem Grundrezept für Rührkuchen 21 Backvariationen für Rührkuchen. In den Kategorien Alkohol, Exotisch, Gemüse, Getränke, Gewürze, Nüsse und Obst. Backbuch mit 22 Backvariationen für Rührkuchen. Etwa 60 Seiten. eBook-PDF und iBook. € 1,99. Erscheint im April … Weiterlesen Vorankündigung: „Rührkuchen“ – Backvariationen

Preissenkung auf € 4,90/€3,49: „Bärenliebe von A–Z“

Preisreduzierung des Buchs „Bärenliebe von A–Z“ bzw. „Blick zurück in Liebe“ – der Titel wurde für die Ausgaben als eBook-ePub und eBook-Kindle geändert – in allen vier Medientypen: Print, PDF, ePub und Kindle. Print: Preisreduzierung von € 9,80 auf € 4,90. eBooks: Preisreduzierung von € 6,99 auf € 3,49. Autor Wolfgang Weninger schildert seine teils … Weiterlesen Preissenkung auf € 4,90/€3,49: „Bärenliebe von A–Z“

Neuerscheinung: Kochbuch „Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.“

Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten. Die Gerichte werden mit Heuschrecken, Grillen, Heimchen, Schaben, Regenwürmern, Maden, Larven oder Raupen zubereitet. Regenwürmer gehören nicht zu den Insekten, das … Weiterlesen Neuerscheinung: Kochbuch „Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.“

Neuerscheinung: Fotobuch „Impressionen aus Norddeutschland“

Ein kleines Fotobuch als eBook-PDF mit Fotos von Norddeutschland und der Nordseeküste. Typische Tierarten, die man hier – wildlebend oder gezüchtet auf der Weide – vorfindet. Flaches Land und hoher Himmel. Strand, Küste, Krabbenfischer und Reethaus. Fotos, die Appetit machen auf einen Kurzbesuch oder Urlaub in diesem wunderbaren Landstrich mit einer wunderschö­nen Küste. 17 Seiten, … Weiterlesen Neuerscheinung: Fotobuch „Impressionen aus Norddeutschland“

Preissenkung auf € 9,90/€ 6,99: „Wissenschaftliches Arbeiten mit der Layout-Software QuarkXPress“

In diesem Monat erscheint QuarkXPress 2015, in Zählart Version 11 der Layout-Software. Das Buch „Wissenschaftliches Arbeiten mit der Layout-Software QuarkXPress“ ist von 2009 und für die Version 8 geschrieben. Es ist das einzige Printbuch zu wissenschaftlichem Arbeiten mit QuarkXPress auf dem Markt. Es ist ein sehr schön gestaltetes, stabiles Fachbuch mit einer Spiralbindung für arbeitserleichterndes … Weiterlesen Preissenkung auf € 9,90/€ 6,99: „Wissenschaftliches Arbeiten mit der Layout-Software QuarkXPress“

Preissenkung auf € 9,90/€ 6,99: „Anleitung für QuarkXPress“

In diesem Monat erscheint QuarkXPress 2015, in Zählart Version 11 der Layout-Software. Das Buch „Anleitung für QuarkXPress“ ist von 2008 und für die Version 8 geschrieben. Es ist das derzeit einzige Buch zu QuarkXPress auf dem Markt, das als Printbuch in neuem Zustand noch erhältlich ist. Es ist ein sehr schön gestaltetes, stabiles Fachbuch in … Weiterlesen Preissenkung auf € 9,90/€ 6,99: „Anleitung für QuarkXPress“

Erschienen und lieferbar: „Betrachtungen zur Psyche“

Das Buch „Betrachtungen zur Psyche“ ist nun auch als Printbuch in 2., erweiterter Auflage erschienen. Das Buch wurde überarbeitet und um insgesamt 30 Seiten ergänzt. 132 Seiten, 1 Abbildung, s/w, € 12,90.

Vorankündigung: »Because of the fog!« – Fotoreisen nach Island

Im Januar erscheint der Bildband zu Fotoreisen nach Island – als PDF, ePub, Kindle und iBook. Die Kleinbild-Dias sind eingescannt, ein wenig Retusche, die Buchgestaltung und fertig ist der Fotoband. Die Fotos sind von zwei Reisen nach Island in den 80er Jahren. Das ist sicherlich schon einige Zeit her. Und auch in Island hat sich … Weiterlesen Vorankündigung: »Because of the fog!« – Fotoreisen nach Island

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